El Perro verde 2011
Vino El Perro verde 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.22
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
Opiniones de El Perro verde
OPINIONES
11

La presente añada muestra un perfil más exuberante, con notable presencia de aromas a fruta tropical engarzados en matices herbáceos/vegetales. En boca resulta fresco, franco y con notable peso de fruta. Con longitud y atractiva definición.

Vino de color amarillo claro , algo pajizo.
En la nariz sensación frutal, cítrico, y herbáceo.
En la boca ataque frutal, con una acidez correcta dejando un post gusto agradable.
Un verdejo correcto que no está mal para su precio. Aunque no es tipo de vino que más me guste.

Es un Rueda con tipicidad y equilibrio, de verdores domados, no satura.

Color amarillo de tonalidades verdosas, brillante, glicérido en el movimiento.

Aroma típico, manzana, pomelo... con la sutileza de las hierbas de tocador como añadidura, lima perfumada seca.

En boca tiene el frescor esperado, floral, frutal... su tacto es graso, y su postgusto es de un amargor fino, ni siquiera sobresale su acidez, equilibrado.

Me gusta este verdejo con finura una vez más.

Se asoma con un color amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio y brillante.

En nariz es de intensidad media, raro en este mundo de verdejos, y de complejidad moderada. Manzana verde, flores blancas, hierba recién segada, regaliz de palo.

En boca es ligero, cítrico y balsámico. Contenido al paso, soltando notas herbáceas, florales y frutales. Cítrico a la salida, poco amargoso.

Resultón, agradable.

Pajizo dorado. Nariz intensa, expresiva, se encuentras notas de fruta tropical, con sensaciones herbáceas y algo de fruta blanca. En boca ataca con algo de chispa, es fresco, agradable, muy bien de acidez, con bastante peso de fruta en boca y notable persistencia.

A la vista se presenta con un color amarillo de intensidad media, con destellos y ribetes algo verdosos, estando limpio y brillante.

En la nariz tiene una buena intensidad, con detalles de hierba, fruta blanca, tropical y algo de cítricos, en otras palabras bastante fiel al tipo de uva.

Al paso por la boca resulta fresco, con suavidad, notándose la fruta y dejando al final una sensación de glicérico.
Botella con una etiquete que puede gustar más o menos, pero que en cualquier estantería o lugar, la hace identificarse.
La sensación al final es de un buen verdejo, aunque quizás algo subido de precio.

Vino encerrado en botella bordelesa y etiquetado con original y colorida etiqueta.
A la vista se manifiesta limpio, brillante de un color amarillo pálido. Buena lágrima que se desliza con lentitud por la copa.
En nariz se manifiesta la variedad, fruta de hueso, algo de hierba segada, violetas, frutas tropicales.
En boca es glicérico, tiene elegancia, la variedad se manifiesta en su explendor, algo goloso, buén paso de boca. Me da una permanencia en boca de 2,15 minutos.

Coincido en algunos comentarios anteriores en que esta añada parece ser una de las más conseguidas y agraciadas de Cachazo.
Amarillo verdoso en el color.
Aromas a fruta blanca (pera) y cáscara de plátano. Alguna cítrica, como el pomelo y algo de melocotón poco maduro. Herbáceos venidos a menos.
Boca con buena acidez. Buen recorrido en boca y más frutal (ya me gusta, ya, así...) que amargoso; aunque esta sensación siempre estará presente en menor o mayor medida en el conjunto del vino (es lo que toca).

"Apañao" y rico. El precio apenas a subido (unos céntimos de euro). Gracias.

http://www.youtube.com/watch?v=N27HNydKQoo

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz tiene una buena intensidad con aromas de vegetales de boj, de pis de gato, de flores, de fruta tropical, heno recién cortado... Muy fresco en nariz.
En boca tiene una buena acidez que ayuda al ataque, muy rico y de buena potencia, tiene un largo recorrido con un final ligeramente amargoso y las notas vegetales siempre presentes.

Un verdejo muy verdejo

VISUAL: Color amarillo pajizo, reflejos verdoso, limpio y brillante.
OLFATIVA: Alta intensidad, expresivo y bien definido, marcado el melocotón, fruta tropical, piña, recuerdos vegetales recién cortados, quizás mejor que otras añadas.
GUSTATIVA: Fresco, y facilón, marcada acidez, muy agradable, con cierta presencia y volumen (no gran volumen), medio recorrido y longitud, muy frutal.
8,5€aprox.

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