Es la tercera botella que tengo la suerte de probar y nada mas que hace crecer y crecer en botella, hasta donde llegará, solo el tiempo lo sabe.
En este momento se haya en un momento espectacular, una nariz sorprendentemente expresiva, fruta blanca madura, enorme carga mineral, flores, herbaceos, ligeras notas ahumadas, mantequilla...
En boca igual, fresco, directo, untuoso, acidez muy viva, postgusto muy largo, cítrico, mineral, una pasada...
Un ribeiro que puede mirar directamente a la cara a cualquier blanco de talla mundial.
Seguro que hay cosas interesantísimas pero parte del juego de Miguel es sacar botellas a ciegas y si sabes todo lo que tiene allí siempre será más fácil saber por dónde vienen los tiros ;-)
Por eso lo pasamos tan bien y no pegamos ni a España, jajaja.
Totalmente de acuerdo!! Sabíamos que eran cosas con años pero acertar algo más resultaba complicado.
Nos queda una botella todavía de ese grandioso vino. Para mi también es uno de los grandes y estoy de acuerdo en que está en un gran momento de forma en este instante.
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