Moderno, desde su etiqueta hasta su tanicidad...

Hola Antonio
Vamos a ver. me surgen dudas de la nota de cata y de la ficha (no de tu credibilidad, jajaja, no de que no me fie, no pienses mal) . Acaso fue una muestra extraida antes de tiempo de la barrica para esa demostración?
Lo digo porque el Berola tiene 14 meses de barrica.
Tanto en su cosecha 2007 como 2008. Crianza de 5 meses implican que segun tu fecha de cata casi habrían embotellado y sacado antes 2009 que 2008. Ya me dirás que os explicaron. La añada 2008 se ha puesto a la venta hace poco y como la primera añada con 14 meses de barrica
Es que piensan cambiar el vino en la añada 2009 por la disolucion Gil-Ordoñez? Pero eso a Borsao le afecta...de lado, no así a Alto Moncayo. Si tiene 5 meses de barrica, lleva embotellado ya en bodega tanto tiempo y el que le queda porque acaban de sacar el 2008??? No se ya me dirás porque tengo contacto "intensisimo" con la bodega o su hermana mayor Alto Moncayo, ya ves que meto los Aquilones, Alto MOncayos etc el primero y esto no me suena

Es que el Bole de Borsao es ese mismo vino mas o menos, un poco menos de garnacha pero con 3 meses de barrica, es decir, lo que cuentas parece mas un Bole dejado mas tiempo en barrica que un Berola, ya me dirás que tengo verdadero interes en saber que cataste