Servido en formato magnum en cata vertical 2002-2007. De vista similar al Vino de Piedra 2007. Guinda picota de mediana intensidad, translúcido, brillante, de ribete cardenalicio, y lágrima densa. Nariz de gran complejidad con evolución en copa según pasan los minutos. En primera instancia se perciben aromas de compota de guayaba, tierra mojada, romero, mentolados y cueros finos. Al incrementarse la temperatura el alcohol disfraza los aromas, sin embargo con los minutos y el renovado frescor de la noche, la nariz retoma su profundidad: sotobosque, especias, chocolate blanco y brisa de mar. Ataque frutal, envolvente, notas salinas, chocolate blanco con confituras. Muy largo. Un vino con personalidad marina, pero quizá el más cuestionado por los asistentes.
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