Pío del Ramo Tinto 2008
Pío del Ramo Tinto 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
40% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah y 20% Monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.9
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
Fermentación por separado de las variedades, maceración de 10-15 días y 2-3 meses de barricas nuevas americanas y francesas
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Opiniones de Pío del Ramo Tinto
OPINIONES
2

Botella con etiqueta muy original, con una gran P que representa la inicial de la bodega.

Picota granatoso con destellos rojizos y capa alta. Lágrima lenta que tiñe la copa.

En nariz presenta aroma frutal roja madura, y ligeros tostados, a medida que aumenta la temperatura aparecen notas a café con leche, y chocolate.

En boca tiene una entrada potente, con mucha intensidad, y se aprecian Taninos ligeros. El recorrido es largo, así como su persistencia, con postgusto largo y recuerdos afrutados y frescos.

Me declaro fan de los vinos de Toni Arráez y este no podía fallarme, excelente.

7,50
Picota de capa alta con borde granate y algún toque azul. Buen brillo y fluidez media que tiñe la copa.
Nariz de intensidad media-alta pero poco duradera. Inicios de carne que evolucionan hacia notas balsámicas, monte bajo, especiados y notas tostadas.
En boca es suave, tanino casi imperceptible, ligero, acidez correcta y algo licoroso. retronasal torrefacto y tostados. Final medio con notas verdes y licorosas.
Me gustaría haberlo probado en la segunda mitad del 2009.
73

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