Pues no se si ha sido esta botella en particular o que la guarda le ha venido de perlas, pero la he disfrutado a lo grande.
Abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete entre rubí y violáceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se muestra bastante intenso, fruta negra madura y frutillos silvestres, violetas, tostados, lácteos, maderas finas, notas especiadas y balsámicos con cierta potencia.
En boca tiene una entrada fresca, afrutada, ligeramente golosa, con unos taninos bastante redondeados y una magnifica acidez, postgusto bastante largo, con recuerdos a fruta madura, violetas y cierto final amargoso y mineral.
Me quedan 4 botellas, así que seguiremos viendo su evolución en los próximos años.
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