Caliza 2006
Caliza 2006
FICHA TÉCNICA
Bodega
Marques de Griñón
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Shiraz y Petit Verdot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.09
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,7
ELABORACIÓN
Crianza en roble francés allier en barricas nuevas y seminuevas durante 10 meses. No hay clarificado ni filtrado.
Opiniones de Caliza
OPINIONES
75

Color cereza picota, oscura, de capa media-alta,buena lagrima.
En nariz fruta negra con buena intensidad, mineral y de buena intensidad.
En boca buen cuerpo, buena acidez y los taninos bien integrados. Facil y agradable de beber, sin que resulte pesado por su grado alcoholico.
Muy buena la presentacion de la botella.
Gracias a Verema y bodega, y disculpas pues no pude estar en la Cata Virtual

Excelente presentación, me gusta la original piedra caliza (casi pinta) que hace la botella distinta y atractiva.

De buena capa, media-alta, corazón picota y ribete violáceo con reflejos rubíes. La lágrima es abundante, delgada y ligeramente tintada.

Salen agradables notas vegetales matorral, montebajo, no sé si a causa de la Petit, sobre una base de fruta roja bastante madura. Buena complejidad, ya que también se aprecia la serie balsámica en forma de regaliz, y toques especiados (clavo).

En boca de cuerpo medio, con fruta madura, regaliz y taninos que aportan cierta astringencia y presagian bastantes posibilidades de mejora en la botella. La acidez es correcta y... la verdad me lo esperaba más cálido, tiene un paso muy bueno. Buen conjunto.

Me gusta que me sorprendan con el vino y este sin duda lo ha logrado, de forma muy agradable. un vino diferente que no te dejara indiferente.

La etiqueta en gris piedra y el nombre en rojo como la cápsula dota a la botella de una buena presentación como es habitual en los Dominio de Valdepusa. El tacto de la etiqueta y su color hacen que parezca que estés tocando un canto rodado.
Y por lo que veo eso ha hecho mella en las cabezas, porque aunque tiene algo de mineralidad no es para mi su máxima cualidad, por lo menos no más que otros.
El color es de un cereza intenso sin tener una capa muy alta, su borde es de una granate muy vivo, tiene un lágrima fina que cae lenta pero que no acaba dejando marca alguna.
Sus aromas iniciales son especiados, clavo, y balsámicos, laurel y eucalipto, de hecho me llegan antes que la fruta, unas moras rojas y unas guindas licorosas, notas de vainilla y caramelo tostado junto a la madera perfumada, cedro. Esperaba ya en nariz algún verdor que desentonara y me he encontrado con más cremosidad de la que intuía, y es que lleva muy poca petit verdot.
En boca entra cálido, habrá que controlar la temperatura, pero enseguida te recibe una estupenda regaliz roja, las moras de antes se me tornan ahora negras, tiene una marcada acidez que pide ser aplacada, sus rasgos alcohólicos se llevan bien aunque se llevarían mejor con una poca más de carga frutal, al menos así los prefiero, su final goloso llega a tapar esto.

Es un vino vigoroso pero afortunadamente llevadero. A mi juicio le iría de perlas una carne roja que aplaque lo apuntado. Cuando probé el Summa 04 estaba así y por los recientes comentarios leídos parece estar ahora estupendo, luego aún no teniendo la calidad del otro puede que a este le pase algo parecido, pero antes.

Etiqueta elegante y con mucho estilo como todas del Marques de Griñon. Corcho natural de primera de Amorim. Catado a 13º C.

Visual: Capa muy alta color opaco y oscuro con muy poco ribete picota oscuro también. Brillante. Lagrima muy,muy densa, lenta, escasa y tintada levemente.

Olfativa: Inicialmente ofrece fruta no muy madura, conjuntada con flores, vinoso, fresco, y con una intensidad baja. Al airearse, TIZA de forma franca y duradera.

Gustativa: Ataque suave, no es agresivo, marcada acidez pero que deja expresar la fruta. En retronasal sube el alcohol calentando la garganta. Finalmente sale algo de madera igual que en retronasal.

Visual: Rojo picota, limpio, brillante y con lagrima abundante.
Olfativa: Mineral ,intenso, fruta roja, tostados, madera, especias y tostados.
Gustativa: Buena intensidad, ataque potente, denso, correcta acidez, equilibrado y fresco. Buena RCP.

Aqui tenemos un buen ejemplo a seguir, sobre un vino que suma un buen resultado en cata y mejor todavia si lo acompañamos de un suculento plato. Aun sorprendiendo al principio, sin darte cuenta has despachado la botella en un santiamen, y parecia que no ... pues si.
Añadimos su precio no desorbitado y ... derechito a la coleccion, que este no nos va a fallar en una buena velada.

Cereza de capa media-alta con borde ligeramente teja, lágrima fina, limpio. Aromas de mediana intensidad a fruta negra madura, balsámicos,vainilla, ligeros torrefactos y mineral tipo yeso. Cálido, buen cuerpo, ligeramente astringente y cierto amargor, equilibrado, buena acidez con buen final con recuerdos minerales y balsámicos. Se bebe bien y se redondeará con un poco más de botella.
Buena relación calidad precio.

Un tinto que descubrí hace tres años cuando tan solo era posible rescatarlo en el extranjero, gracias a Antonio Pacheco pude comprobar un tinto más asequible en precio de todos los Dominio Valdepusa, aunque no carente de personalidad.

En esta ocasión su visual no nos lleva a grandes alegrías, cereza picota de media intensidad. En nariz aromas de fruta roja con licorería y un fondo de especias que nos transporta hacia una boca con nervio, rica y cálida. Taninos medios con un suave paso de final medio.

Cereza oscuro con ribete de ciertos matices algo más oscuros. Lágrima densa y lenta demostrando ser un vino glicérico. Capa media, muy brillante.
Balsámicos a copa parada. Tras agitar muy intenso, frutillos rojos, pero también fruta negra. Muy frutoso pero mostrando además mineralizad, regaliz, tostados finos, cacao, algo de vainilla.
Intenso en la entrada en boca, denso, cálido, con cuerpo y nervio, que buenos están todos los vinos del Marqués. Taninos presentes pero disfrutable ya. Con estructura. Conforme pasa el tiempo y juega con el aire va ganando en redondez. Posgusto medio en el que destacan los balsámicos y la mineralizad.

Visual: rojo cardenal, parece espeso, denso, lágrima amplia y gruesa que no deja marca.

Olfativa: mineral, se huelen los 14´5 grados de alcohol, fruta y pimienta negras, tabaco.

Gustativa: entrada redonda, mineral, se nota el alcohol que te llena la boca y te pide más, con postgusto pelín amargo y final astringente que no quiere decir nada malo sino todo lo contrario, no se parece a nadie. Puede parecer que le falta algo de botella, que puede romperlo a mejor, pero con el precio de menos de 9 euros está muy muy, y no es una errata, bien-bueno.

Siempre gracias a Verema y al Sr. Marqués por hacernos la vida más fácil de beber.

Pd. comiendo está, si cabe, mejor que catándolo.

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