FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
70% Parellada y 30% Muscat
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Muscat a finales de Agosto, Parellada a finales de Septiembre. Fermentación a 10-12ºC previa maceración con los hollejos (12 horas). Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 14-16ºC.
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Opiniones de Claudia
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo muy pálido con leves reflejos verdes. Ribete casi transparente.
Intensidad media en nariz. Cítricos, manzana verde, notas florales.
Acidez correcta. Ataque medio. Algo estrecho. Post-gusto medio algo dulzón.
No me ha acabado de convencer la mezcla parellada-muscat. Me he cansado después de la primera copa.