Ese 4% de Merlot, ummm, me gusta!

Rojo picota de capa media y muy poca untuosidad. Un ribete de lagrima rubi. Muy vivo.
Madera nueva en nariz, cacao amargo y almibar rico...rico, terciarios correctos.
En boca demuestra mentolados largos, con cuerpo y estructura alta, taninos secos muy altos, pero sin apoderarse el alcohol ni los 14º.
Me sigue gustando mucho este vino.

Capa media. Rojo cereza y ribete teja. limpio y brillante.
Intensidad aromática alta. Fruta negra madura junto a notas de vainilla, especiados y torrefactos (café). un poco punzante (alcohol)
Entrada fresca. Paso por boca equilibrado y elegante. Posgusto largo, con notas de torrefactos y vainilla

PVP aprox. 14 euros

Es un vino de capa media con color violaceo aunque el fondo es rubi.
Se nota que todavia es joven, con aromas de fruta joven roja, florecillas silvestres, grosellas y miel suave. Evoluciona en copa con aromas de madera añeja, desprendiendo todo su alcohol sin miedo y dejando en boca sabores terciarios de cafe torrefacto, y toques picantes. Es muy sabroso y con largo final en paladar, balsámico y mentolado. Buena estructura para quesos del Roncal, aunque lo he maridado en un piscolabis de croquetitas de caza liebre, conejo; gambitas al pil-pil y triple de setas shitake, chantarella y blanca.