Valdegatiles

CATA:
Vino tinto de color rojo guinda con ribete violaceo, de capa media-alta,limpio y brillante.
En nariz, inicialmente se muestra tímido, aunque poco a poco comienza a exhibir toda un sinfonía de notas aromáticas de minerales(grafito), empireumáticos(tostados),cacao amargo, eucalipto, especias todo ello con un fondo de fruta negra madura(grosella negra), que exhiben en conjunto un vino distinguido y atractivo.
En boca, presenta una entrada seca, muy fresca,amplia, vino con buen esqueleto arropado por un cuerpo que lo equilibra perfectamente, notas retronasales elegantes de sándalo, fruta madura y café. Final de largo recorrido , con un punto amargo que rompe un poco un conjunto tan equilibrado. Falto de botella.