Un buen vino blanco en la Ribera del Duero
La visita a la Finca Torremilanos no dejó de ofrecerme sorpresas. ¿Un vino blanco elaborado con Sauvignon Blanc y Tempranillo Blanco en esta zona? ¿O un cava Brut Nature elaborado con viura?. ¿O un tinto de autor elaborado con uvas de viñedos de más de 150 años?. Ricardo Peñalba me estuvo explicando las novedosas experiencias de estos y otros vinos que están elaborando en la Finca, con agricultura ecológica y toques eminentemente personales.
El Peñalba López Blanco 2008 resultó ser un vino muy interesante. De color amarillo, ligeramente dorado, muy limpio. En nariz era muy sugerente, con notas florales, de fruta blanca, cítricos, vainilla y ligerísimos tostados. En boca se mostraba ampuloso, con buena estructura y notable densidad y un postgusto cítrico, mezclado con las notas de la crianza, perfectamente integradas y una frescura final fruto de una muy buena acidez.
Lástima de la escasez de botellas de este vino (apenas 1500 botellas) y, sobre todo, del hecho de que vayan destinadas a la exportación. La añada 2009, catado directamente en barrica por variedades, apunta también muy alto.