Amplio, fresco y afrutado

Otra añada de este vino joven, natural, que exhibe las características más nobles de la uva y que nos indica por donde irán los vinos de esta añada. Color rojo cereza intenso y bien cubierto. En náriz aromas de frutas roja y negra, con notas de regaliz y toques balsámicos muy frescos. En boca un vino muy amplio, fresco y afrutado, con taninos presentes y amables, aunque con recuerdos de la astringencia peculiar de la fermentación de racimos enteros que dejan un sabor muy agradable y sabroso. Este vino jóven me encanta. También este año el Jarrarte y el "A mi manera" son unos grandes jóvenes. Sé que no tienen toda la elaboración que pedimos a otros vinos, pero qué le vamos a hacer, me resultan fantásticos.

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