Buen cava a buen precio, ciertamente

Color amarillo pajizo con destellos brillantes.
La nariz es de buena intensidad, fruta blanca fresca, notas de levadura y cítricos, sobre fondo herbáceo.
En boca tiene buena entrada, fresco, buena acidez, cremoso y con el carbónico bien integrado, buen paso, estructurado y con un final bastante largo. Retrogusto muy marcado donde vuelve la fruta blanca sobre hierba fresca y caramelo de limón. Un buen cava a un gran precio, como se ha dicho.

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