Color amarillo pálido limpio y brillante.
Aromáticamente combina las notas de frutos secos, la acidez cítrica del limón y la calidez de las levaduras.
En boca se muestra potente pero ligero gracias a su frescura. Encontramos que el carbónico no está totalmente integrado pero cuando lo esté será un cava a tener muy en cuenta pues muestra buenas hechuras. Buena acidez.
Para un cava cuyo precio está en trono a los 10€ consideramos que tiene una excelente RCP

Color pajizo vivo. Ribete dorado.
Nariz de buena intensidad, fruta de hueso, vainilla, amielados, frutos secos, nueces, avellana amarga y un punto de levaduras. Moviendo un poco salen atisbos de limón y flores blancas. Es agradable.
En boca tiene una entrada potente, con un carbónico algo grueso y expansivo. Necesita domarse. La acidez es buena y presenta unos amargos y cítricos al final que le aportan longitud.

Pajizo dorado. Perfil frutal, con matices maduros, frutos secos y piel de cítrico confitada. En boca el ataque es intenso, el carbónico vivo, bien de acidez, con sensaciones cítricas, paso ligero y persistencia media.

Amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja chispeante. Al servir el cava se inunda la estancia con sus aromas, destacando los de lías. En nariz se confirma esa intensidad aromática, con aromas francos, limpios, atractivos, de bollería, frutos secos, manzana y cítricos. Carbónico que aporta más frescura que cremosidad. Cierta persistencia.

En la copa descubrimos unos aromas algo clásicos de notas de levadura, lías, finos tostados y manzana tanto madura como asada.Al tiempo surge el frescor e incluso notas florales, a hojas y sensaciones cítricas, como a lima.

En la boca es jugoso, con una burbuja viva pero fundente, con una acidez clara y algo cítrica, se muestra muy joven, fresco, con peso de la fruta blanca, el carbónico anda un poco por su lado, no me cuadra el conjunto como un gran reserva.

Amarillo dorado con fina burbuja, en nariz aparecen frutos secos, levaduras, notas cítricas
En boca tiene un paso medio predominando las notas cítricas, el carbónico esta bien integrado y es fresco con una buena acidez

Una sorpresa este cava equilibrado y elegante. Color amarillo, con una burbuja refinada y elegante. En nariz aromas de fruta de hueso, cítricos suaves, frutos secos, panadería. En boca una entrada agradable y fresca, buena acidez, sabroso y largo. Tomado en un maridaje en el R. Cingle con Sabores del mar del delta del Ebro.

Amarillo algo pálido, fina burbuja bien constante con una fina corona que desaparece rápidamente. Aromas de fruta blanca, ligeros cítricos muy finos, toques de avellana tostada, levaduras, finas notas de bollería dulce, flores secas. Fresca entrada, agradable recorrido con un fino carbónico bien integrado, suaves cítricos, excelente acidez, sabroso, cremoso y muy buena persistencia. Final largo.

Precio de €11.