En contra de todos mis conocimientos vinícolas,que dicen que un blanco sin crianza del 2009 tendría que esta bastante acabado o al menos en franca caída, descorcho este vino que tenia en el armario bodega y está francamente bueno.
Botella bordelesa, etiqueta muy sencilla, contraetiqueta con información de varietales.
Bonito color amarillo dorado pálido, limpio y brillante.
Nariz de fruta blanca muy madura y algo de jazmín, algún dulzón.
En boca fresco, con carácter, fácil y agradable de beber.
Desde luego ha sido una muy agradable sorpresa en esta calurosa cena agosteña.

Amarillo con tonos pajizos
En nariz se percibe el carbónico, con notas a cítricos, fruta blanca y algo de bollería.
En boca es de paso agradable, untuoso, buena acidez y un toque amargo al final.
De paso fácil y agradable, es un buen acompañamiento de platos fríos.

Amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio y brillante.

Intenso en nariz, media complejidad, muy floral y con presencia de frutas tales como melón, pera sobremadurada y algún recuerdo de otras tropicales, como de mango y maracuyá.

En boca es cálido, seco, un poco empalagoso. Al final es secante y cítrico.

Color pajizo con algún destello verdoso. Limpio y brillante.

En nariz tiene intensidad alta, con hierba, flores blancas y melocotón.

En boca pasa fácil, fresco, buena acidez, con su puntito al final de muy leve amargor.

Buen retrogusto.

Muy buena relación calidad precio.

Amarillo dorado brillante.
Aromas cítricos, de frutos blancos y flores (margaritas)(éste último detectado tras leer la cata de alvaro. al inicio daba noptas más de macabeo e incluso algunas parecidas a la moscatel, pero luego se difuminan.
en boca, buen volumen, excelente acidez, buen amargor. Frutos blancos.
Buen blanco, sin mucha variedad aromática, pero con excelente acidez y buen cuerpo.
Maridado, muy bien, con pollo con verduras al curry estilo madras y jengibre, extra picante..

Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz resulta fresco, cítrico, frutal y de media intensidad.
En boca tiene un buen ataque, cierta untuosidad y buena acidez. Destacan las notas cítricas, de piel de pomelo que lo dotan de una buena amargosidad y de lavanda. Tiene un buen paso y un postgusto medio.
Un vino de "diario" a un precio mas que bueno (3,5€)

Amarilo palido, limpio y brillante , sin lagrima
Nariz media con flores y frutas blancas.
Passdo por boca con marcado caracter frutal, cuerpo ligero, muy buena acidez y un punto carbonico en su final.
Excelente rpc

A pesar de que la añada 2.009 fue difícil en la zona del Alto Turia, y que la bodega vio reducida un poco su recolección de uva por diferentes inclemencias meteorológicas, esta añada se ha salvado muy bien, y de nuevo nos presentan su blanco con una calidad encomiable al precio que tiene.

Nos encontramos un vino sencillo en su vestir, pero no por eso insignificante. Es un vino para tomar de aperitivo, y repetir sin darte cuenta de cuándo se acaba la botella. Apreciamos aromas típicos de las variedades que lo componen: cítricos (pomelo), fruta blanca (manzana) y flores (margaritas). También aromas vegetales (césped cortado). Es bastante intenso, y resulta atractivo y divertido de oler.

En boca tiene una entrada de buen ataque, con notas amargas que abren las papilas. Se abre en horizontal y cae en la garganta con rapidez, dejando recuerdos de manzana y retrogusto con recuerdos a cítricos, heno y ,de nuevo, fruta blanca.

Presentación: como decimos, botella con etiqueta sencilla que creo que deberían rediseñar para años siguientes. Seguro que conseguirían acercarse a un público mucho más amplio. Este vino pide modernidad, porque es divetido y alegre en nariz y boca. Me plantearía incluso si ponerle un corcho de silicona. La contra también necesita de algo más de información.

Maridaje: es un vino de aperitivo perfecto. Por su buena acidez y amargor, soportaría algunos mariscos con buena hechura. También ensaladas mixtas, ensaladas de pasta y cóctel de marisco.

Por 4 euros en la Tienda Verema... un vino para comprar.