Castilla

Vino color picota madura con ribete rojizo-teja, capa media alta, limpio, brillante y lágrima lenta.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas negras, grosellas y sobre todo arandanos, bajo un fondo floral que lo hace muy perfumado, no faltan tostados, ciruela pasa, especias y fruta roja en sazón, Interesante.
El paso por boca, potente, cuerpo medio, frutas negras, tostados, largo recorrido, buena acidez, equilibrado y con un tanino rugoso y maduro.
Retronasal, frutas negras-café.
Postgusto, largo y bueno.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    JaviValencia

    O se te ha duplicado la cata o te has "cascado" dos botellas del mismo vino ese día ;-)

    Un vino soberbio. Uno de los vinos y en concreto ese 2005 que me ha emocionado. Me alegra que siga vivito y coleando con 10 añitos que tiene ya.

  2. #2

    José Gabaldón

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Pues se ha duplicado, como va media botella un día y la otra media al siguiente, posiblemente hice dos valoraciones. De todas formas no estoy satisfecho con la cata de este vino, compré la botella en la tienda que abrieron en Quart los que tenian las Añadas y con los años que han pasado y en una estantería, pues.... A ver si me animo y pruebo algo más reciente.
    Un saludo.

  3. #3

    JaviValencia

    en respuesta a José Gabaldón
    Ver mensaje de José Gabaldón

    Yo las mejores sensaciones con dicha añada las tuve hace algo más de tres años. También debo reconocer que las que he probado a posteriori ya no estaban igual, su mejor momento parece que ya había quedado atrás.

    Saludos

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