Mazacruz 2007
Mazacruz 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Albacete
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Cabernet Sauvignon, Graciano, Tempranillo y Petit Verdot.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.26
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
Opiniones de Mazacruz
OPINIONES
5

Su visual se presenta con buena capa, un vino indiscutiblemente con el perfil y la firma de Ignacio de Miguel, fruta y a continuación la crianza. Barricas que aportan estructura y capacidad de crecimiento a sus vinos, siempre protagonizado por la fruta vigorosa. En nariz aparecen notas violáceas en conjunción con apuntes balsámicos que se reproducen con frescura en boca, notas de matorral y hojarasca. Estructurado y con carácter tánico. Maza Cruz 2007 se presenta en un muy buen estado de forma.

Color rojo picota limpio y brillante, borde morado. Capa media, lágrima fina. En nariz frutas rojas de intensidad media. En boca goloso, entra bien, algo de madera, taninos firmes sin llegar a ser grueso, retrogusto a lácteos y vainilla, dulce. Muy equilibrado, moderno y elegante. Gran personalidad.
88 en Robert Parker 2009

Picota con ribete grana, capa media-alta, lágrima tintada.

En nariz resulta franco, intenso, no muy complejo. Frutas rojas, regaliz y lácteos.

Ataque contundente en boca. Paso sedoso, ácido, frutal y goloso.

Buena longitud.

Rico, rico

Muestras obsequio de la bodega, pero pese a ello, procuraré ser imparcial en mi valoración.

Vista: Picota muy brillante, ribete violáceo, capa media, lágrima lenta y gruesa que tiñe levemente la copa.

Nariz: De buena intensidad, fruta roja, notas lácteas, ligeros verdores típicos de la variedad, especiados y tostados de su paso por la madera.

Boca: Buen ataque, buena acidez que lo hace fresco, de nuevo aparece la fruta en boca, retrogusto con tostados y fruta y postgusto medio.

Muy importante controlar la temperatura de servicio, al calentarse en exceso, aparecen notas desagradables, como el exceso de alcohol y la acidez…..

Otro proyecto más de los que de una forma u otra Ignacio de Miguel está presente, esta vez junto al australiano Richard Smart.

Un tinto goloso y equilibrado. Aromas que se entremezclan entre frutillos rojos y tostados de la crianza con puntas especiadas. En boca se muestra rico y muy equilibrado, la acidez juega un papel fundamental para lanzar la sensación frutal al postgusto, aportándole longitud.

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