VISUAL: Amarillo pálido.
OLFATIVA: Buena intensidad, con mucha carga frutal y de golosina inicialmente. También notas cítricas, de melocotón, miel y ahumados. Falta nariz.
GUSTATIVA: Glicérico, denso, con mucha fuerza, amplio y estructurado. Paso pesado, gran boca, como buscan los vinos de Peter Sisseck es un vino que destaca por su gran paso por boca.
Quizás le falte algo de botella
45€ aprox.
Dorado pálido limpio y brillante.
Nariz con intensidad y limpieza. Toques florales, frutales de melocotón y albaricoque, un liviano fondo cítrico, ligeros tonos herbáceos. Con más aire aparece un mínimo carácter oleoso y de hidrocarburos. Una nariz muy curiosa, pero protagonizada por la limpieza y la frescura.
En boca muestra amplitud y peso, compensados por una acidez correcta aunque no muy marcada. De paso estructurado y redondo, se muestra sabroso en el final que deja un amplio recuerdo de fruta amarga. Buena persistencia. Madera bien trabajada, apenas es protagonista.
Un interesante vino elaborado con variedades típicas del Ródano y que se muestra serio y estructurado, sin perder frescura y viveza. Con ciertas perspectivas de evolución. Su problema el precio, unos 42 euros. En esos precios hay blancos muy grandes, sobre todo de Alemania, Loira y Alsacia. Así pues, bueno, pero muy caro.
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