Vino Aalto PS 2006: Genial.


Este es un vino de los que sin querer provocarlo te crea adicción, la entrada en boca es apabullante, te pide que sigas bebiendo, con un excelente esqueleto, muy goloso y frutal, con buen paso por boca totalmente aterciopelado, con fruta y madera bien conjuntados, sin ninguna arista suelta, equilibrio total y muy persistente.
Una nariz enormemente intensa y expresiva, muy frutal y confitada, con notas torrefactas, cacao, chocolate puro, vainilla, regaliz…y más…y más.
En esta ocasión acompañó extraordinariamente bien a un excelente codillo.

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