Han transcurrido 3 años y 4 meses desde la última botella bebida de este vino. ¿Qué me he encontrado?.
Botella abierta con sacacorchos de láminas. El corcho, de calidad, en perfecto estado y tintado la parte del mismo que está en contacto con el vino.
A la vista un color rubí de capa media alta. Limpio y brillante. Muy buena, densa y lenta lágrima en su correr por el cáliz de la copa. Ribete rubí con notas teja.
En nariz frutas rojas en sazón, madera integrada, aromas terciarios de tabaco, cacao y de frutas negras pasificadas.
En boca está vino, fresco, domado, elegante, sabroso, mineral, con una acidez que invita a beber y que le va a dar más años de vida. ¡Es eterno!. Llena con agrado la boca. Mantiene las frutas percibidas en la fase olfativa. Grato, vivo y elegante paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
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