Tobelos 2005

De color rojo cereza con un ribete violáceo y capa media.
En nariz es frutal con integrados recuerdos de crianza. Fruta del bosque representada por fresas y frambuesas, notas farmacológicas, mentolados y césped recién cortado. Violetas, vainillas y un vago recuerdo de canela completan la expresión volátil.
En boca posee una entrada golosa con un paso equilibrado en el que lo único que despunta es una ligera tanicidad madura que no tardará en afinarse; ligeramente cálido y de larga caudalía, deja recuerdos frutales mezclados con torrefactos en retronasal.