Etiqueta de corte medieval, clásica, como en todos los vinos de la bodega.
Color cereza de capa media-alta, con buen brillo, borde atejado y lágrima transparente y fina.
Aroma de mediana intensidad, donde aparecen en primer lugar con cierta potencia unas moras y cerecillas rojas licorosas acompañadas de notas de hoja de tabaco rubio y otras más tostadas de cacao, especias dulces.
En boca tiene buena entrada, sintiéndose sobre manera esa fruta roja licorosa, de sensación dulce, retronasal ahumado, con unos taninos sabrosos y algo marcados que dejan un buen postgusto.
De una elegancia discreta y contenida que se ve empujada por ese mayor vigor en boca, el cual se agradece. Tomado con unos muslitos de codorniz escabechados acompañado de pimientos del piquillo y ajoarriero.
Aspecto visual: vino tinto con bonto color rubí algo apagado con ribete teja.
Aromas de nariz: la nariz es muy agradable de intensidad media, presenta todavía aromas a fruta roja, como picota, algo de ciruela roja, los aromas a crianza envuelven el conjunto con soltura y dinamismo acreditando recuerdos a datiles, higos pasa con su almendra interior, acredita toques a tabaco rubio, cueros finos.
Aromas de boca: presenta un buen ataque, acreditando una acidez correcta, el vino en boca su expansion es comedida, el paso es medio, se deja quererer, con cierta fruta roja en licor, se deja notar los pasos de crianza y terciarios, el postgusto no es muy intenso. En definitiva un buen vino, con una elaboracion muy buena.
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