Discreta elegancia.

Etiqueta de corte medieval, clásica, como en todos los vinos de la bodega.
Color cereza de capa media-alta, con buen brillo, borde atejado y lágrima transparente y fina.
Aroma de mediana intensidad, donde aparecen en primer lugar con cierta potencia unas moras y cerecillas rojas licorosas acompañadas de notas de hoja de tabaco rubio y otras más tostadas de cacao, especias dulces.
En boca tiene buena entrada, sintiéndose sobre manera esa fruta roja licorosa, de sensación dulce, retronasal ahumado, con unos taninos sabrosos y algo marcados que dejan un buen postgusto.

De una elegancia discreta y contenida que se ve empujada por ese mayor vigor en boca, el cual se agradece. Tomado con unos muslitos de codorniz escabechados acompañado de pimientos del piquillo y ajoarriero.