Rioja moderno en todas sus facetas
De color rojo cereza picota intenso de capa media-alta y ribete rubí-granatoso, con lágrima lenta y abundante que tinta la copa. Es limpio y brillante con buena consistencia.
Su nariz de media intensidad evoca fresas maduras, frambuesas y moras acompañadas de un marcado fondo lacteo, de papilla de avena y leche endulzada con miel de romero, seguido por unos tostados de la barrica algo vivos, camino de terminar de pulirse, especias (matalauva) y chocolate negro. Caracter terroso y aromas de yogurth de frutos silvestres, muy maduros y golosos. Es ligeramente balsámico, fresco y aterciopelado.
En boca tiene una entrda fresca a fruta roja, de madurez justa, acidez presente y lacteos notables, seguido de especias como matalauva y vainilla, chocolate negro y recuerdos de sotobosque. Posee un fondo lacteo muy definido, protagonizando de cerca un recorrido de tanino dulce pero aun vivo, acidez bien integrada y tacto mineral. A su paso deja un rastro amargoso y algo secante. De estructura media, con dejos mentolados y sabrosos. En unos meses estará más redondo e integrado. final de boca que recuerda la pegadolsa negra, de buena longitud.