Y otros 4 kilos si me apuras

Buen caldo de mallorca, a tener en cuenta, ya que tiene menos terroir que otros vinos mallorquines. El corcho merece un 9,5 de nota.

Visual rubi con capa alta y lágrima untuosa
En nariz llama la atención el carbón, volcánico casi, el terroir también está. Palomitas con mantequilla por el láctico y nutella.
En boca es muy complejo, flores rojas y con mucho cuerpo. El ácido láctico es alto y por ende el vino se sube. Existe astringencia retro. Hay que valorar en su paso palatino el cafe y tostados largos y algo ácidos, las olivas negras, pimientas y las nueces. en fases secundarias de la cata, saboreamos terroir dulce, toffe y frutas silvestres, lo cual lo apadrinan como un buen vino.

a por otros 4 Kg