Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2008
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Marlborough
Pais:
Nueva Zelanda
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Sauvignon Blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.23
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,9
Opiniones de Cloudy Bay Sauvignon Blanc
OPINIONES
11

Pese a sus años a cuesta sigue mostrando esos destellos verdosos propios de la juventud con a un color pajizo brillante. La nariz es bastante característica, aunque hay una mezcla entre una ligera tropicalidad y el carácter 'viejo mundo' que aportan recuerdos a boj y ciertas notas vegetales. En boca tiene buen ataque, algo magro, cítrico, con excelente acidez, largo y con bastante peso de fruta.

Limpio y brillante. Amarillo pajizo de baja intensidad, pálido.
Nariz de intensidad media, con pera, cáscara de limón, hierba fresca, flores y ligeras notas a bollería.
La entrada en boca es fresca, cremosa, muy agradable. En el paso se abre a notas amargas de las que a mí me encantan... Dulzor medio, muy buena acidez, alcohol contenido, buen cuerpo. Final largo, a fruta blanca y hierba fresca.
Creo que es un vino muy bien hecho, de cata obligada y de los fijos en mi bodega.
Muy de mi gusto, y a un precio contenido para lo que me ofrece.

Amarillo pajizo pálido brillante.

La nariz es una combinación frutal (cítricos, fruta de hueso), floral (flor blanca, jazmín, peonia) y vegetal (heno fresco, herbáceos) con algún matiz de pimienta blanca. Agradece la aireación y evoluciona en la copa.

En boca tiene un buen ataque, estructura y acidez. Un vino fresco con suficiente longitud. Tiene el carácter de la sauvignon blanc (fuera de España) pero con matices originales. Interesante.

Poco más que añadir a lo comentado ya, el color pálido, limpido con reflejos acerados. Nariz de moderada intensidad donde destacan las frutas tropicales, fruta blanca, cítricos, notas herbáceas, flores blancas sobre un fondo mineral muy atractivo. En boca tiene un ataque vertical, directo, con una acidez peculiar (¿málico?), algo astringente, pero fresco y agradable.

Vuelvo a probar, despues de casi un año en botella, el que probablemte sea el blanco mas famoso del hemisferio sur, y tal vez el que descubrio al mundo los Sauvignons neozelandeses.

Color amarillo pajizo, palido,poco intenso, con ribetes acerados.
En nariz, una primera impresión de buena intensidad, con todos los ingredientes que hacen grandes a estos Sauvignons de las antipodas; Frutas tropicales, fruta blanca, citricos, herbaceos y una punta mineral.

Excelente ataque, fresco, equilibrado y vertical, la acidez deslumbra, es algo citrica, pero tremendamente viva. Es de estructura media, y en el final destacan la frescura y los toques herbaceos, amargos, que piden seguir bebieno, aunque se ha de disfrutar la sorprendente persistencia que posee en boca.

Un vino que hace justicia a su fama

Color amarillo pajizo muy pálido, algo transparente, brillante. Agradables aromaas de fruta blanca (algo de pera verde), ligeros toques cítricos, apuntes de putrefacto en paja húmeda, hierbas secas, apuntes florales, fondo fresco que recuerda a hierba fresca. Fresca y agradable entrada en boca, notable recorrido, notas amargas intensas pero bien agradables, con cuerpo, marcada acidez que aporta mucha frescura, fruta blanca, cierta cremosidad, con carácter, magnífica persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca.

Precio de €16,5

NOTA SOBRE LA CATA: el vino permanece sobre sus lías en inox un mínimo de 2 meses.

Pajizo pálido y brillante. Tiene una nariz agradable, expresiva, bastante intensa y con buena definición, aparecen matices vegetales, toques herbáceos, con alguna nota de boj, matices florales y algo de flor blanca (nada dulce, eso sí). En boca tiene muy buen ataque, un paso muy atractivo, excelente acidez, un toque amargoso, matices vegetales y notable persistencia. Sí, señor, un vino que da placer....!!!

Este año toca vinos extranjeros, ahí va el primero...
cata ciega
color pálido acerado/metálico, reflejos verdosos.Apreciable lágrima.
-Nariz-Franco, directo. Frescor por un tubo.Bosque de pino después de la lluvia.Espárragos trigueros (suave). Mucha colonia de bebé y muy floral (flor blanca(jazmín fresquísimo)), junto a esa lima fresca que describen por allá abajo. Algo de mango, fruta blanca...pera, melocotón, melón. Hierba húmeda recién cortada.
-En boca me resulta demasiado plano. Salen cítricos y ligeramente acídulo. Con un leve amargor que se agradece.
Desde luego es un vino con personalidad, y que alguna vez hay que probar. Pero por más de 20€ y aun cuando provenga de las antípodas, no me satisface (demasiada colonia).
Tapón de rosca eficiente
Por cierto de los 25 que lo probamos, a la mayoría le gustó mucho, a mi no tanto.

Color amarillo pajizo brillante. Aromas cítricos, de lima, especiados, atisbos de espárrago blanco... Ataque en boca claramente de lima, con final levemente amargo (el cual recuerda más a lima, si cabe). Retronasal interesante, con lima y tonos especiados. Un vino interesante.

Color amarillo pajizo muy pálido, casi transparente. En nariz muy expresivo con notas de frutas tropicales y florales con recuerdos de hierbas de tocador. En boca da una sensación muy distinta a la que aparenta en copa, es de textura sedosa, untuoso y de buen recorrido, buen trabajo con la Sauvignon Blanc qe no suele dar vinos tan plenos y carnosos.

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