Color amarillo pajizo brillante.
Notas que recuerdan a hierba fresca recién cortada, cítricos, con especial predominio del limón, aunque posteriormente se manifiesta la lima. Ligero toque tropical que evoca la piña, y, en menor medida, el maracuyá.
En boca es ligeramente graso y, a la vez, muy fresco y vivo.
Persistente.
Acidez marcada.

VISUAL: Aspecto limpio y brillante, de color amarillo pajizos con reflejos acerados.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial, profundo. Destacadas notas herbaceas muy marcadas, hierba y recuerdos a pimiento verde. Evoluciona poco, ya que la intensidad aromática de la nota herbacea prevalece ante todo.
GUSTATIVA: Ataque marcado, con acidez destacable, punzante, muy fresco y algo corto. Sobretodo destaca su frescura.

Tenía ganas de probar este vino, comprado por 18€ en el aeropuerto de Berlín.
Es un vino con marcado carácter cítrico, con buen acidez, buen volumen, interesantes notas de frutos secos(cacahuetes, avellanas). Buen Sauvignon blanc del nuevo mundo, aunque igual por haber leido tanto de él esperaba algo más.

Recordaba este vino menos agarrado en paladar y con muchisima mas fruta tropical. Es amarillo palido con aromas citricos y avellanados, pero sobre todo papaya y mango.

Destaca la acidez del vino, a mi parecer, tremendamente marcada en boca. Por contra una nariz que no parece que lo va a a ser tanto por su marcada fruta dulce, recuerdos a cítricos, piña. Componente herbaceo picante. Agradable. Bueno. Supera en mucho a los españoles??? solo por ser neozelandes es mejor?? o... somos demasiado nuestros y despreciamos lo de fuera??. En definitiva, agradable

Color pajizo pálido brillante.

En nariz se muestra inicialmente fresco y potente, frutal y vegetal. Notas de fruta tropical, limón y lima, hoja de higuera fresca con un fondo anisado, matices minerales (tiza) y alguna nota floral (flor blanca). Muy fresco y atractivo.

En boca es de ataque graso y paso fresco y vivo. Con buena estructura, tiene una acidez notable pero muy redonda e integrada. Buena longitud. Se trata de un vino muy redondo, potente y vivo pero estructurado. Frescura con amplitud, complejo pero muy redondo. Me gustó el 2008, más este 2010. Aunque en la presentación se dijo que era un vino sin crianza, leo en las notas técnicas que una pequeña parte fermentó en barrica.