Casi tres años después.

Vuelvo a disfrutar de otra botella de este extraordinario y agradabilisimo vinazo.

Como ya indicaba en mi valoración del 22/11/2012, el vino necesitaba algún (quizás bastante), tiempo en botellero, bueno pues eso se ha cumplido en parte y ahora el vino se encuentra mucho más suave y elegante, bastante equilibrado y medianamente redondeado.

Lo que si me ha demostrado, ademas de ser un gran vino, que acompaña a varios tipos de comida, casi a la perfección, lo hizo perfectamente con un pollo en salsa de champiñones y setas e igualmente con una ternera a la plancha.

Lo dicho vino sobresaliente que tiene una muy buena/excelente RCP, ya que en su día costaba alrededor de los 50-60 €, el corcho bastante bien un 7,7.