Priorat desconegut

Aquest vi del Priorat, un desconegut per mi, ha resultat un vi allunyat de l'extracció habitual dels seus companys de DOC amb bona qualitat, però poca expressió de la zona d'on prové.
El color de cirera picota amb capa mitja alta no destaca per la seva potència.
Els aromes tarden a destacar i quan ho fan ens deixen records de fruita negra (móres) amb algun toc especiat i un fons vegetal.
El pas de boca es mostra afinat i afruitat amb més contenció del què feien preveure els seus 15 graus. Més tard (sorprenentment) es destapen uns tanins més assecants i que li feien preveure un augment de complexitat... llàstima que ja s'havia acabat la botella.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar