La edad aporta complejidad

Comparte el color rojo picota muy puro todavía y el ribete acerezado, con el 2000. Capa media más fina y lágrima acuosa.
Sorprenden sus aromas frescos, frutales y joviales, pero tras ellos asoma mineralidad de piedra negra, mucha profundidad, notas vegetales maduras y un cierto matiz animal. Complejo y muy interesante.
En boca se muestra frutal y opulento. Ensambla con suavidad pinceladas ligeramente amargosas con un punto alcohólico. Elegante.
Catado durante la Cata Mas Martinet Vs. Cims de Porrera 25 años del Priorat en la XIV Experiencia Verema Valencia de la XIV Experiencia Verema Valencia.