Aldahara Crianza 2005
Aldahara Crianza 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Syrah, Cabernet S. & Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.25
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
Opiniones de Aldahara Crianza
OPINIONES
2

Rojo picota, con un ribete algo atejado en capa alta.
En nariz, conforme se abre, muestra bastante fruta madura y un fondo de tostados, todo muy bien conjuntado con ese olor a madera joven de su crianza.
En boca, vuelven los recuerdos a la fruta madura; cuerpo medio, fácil de beber, sedoso y un punto final áspero, pero que no desmerece el equilibrio general.
RCP muy buena.( Precio en bodega: 6€ ) Recomendable

Color denso y intenso, rubi oscuro; alta viscosidad.
Expresivo, con notas pronunciadas de roble al descorchar y sin mover; sobre un fondo de fruta negra madura. En movimiento sale una rica gama de aromas de fruta también madura, tal como zarzamoras, arándanos y higos, los cuales crecen en intensidad y nitidad mientras queda abierto el vino. Ya se dejas entrever impresiones de frutos secos, juntos con los aromas de carácter terciario. Parece estar muy presente el Syrah.
Aquella impresión del papel del Syrah vuelve en la boca: un vino carnoso, redondo y bien estructurado.
El postgusto es largo, muy agradable, en primer lugar porque contraresta una buena acidez la larga carga frutal de este vino; sin la cual quedaría un tanto pesado hasta dulce...

Sobre 13 € en restaurante.

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