Todavia pronto para beber, la verdad

Tiene un color muy bonito, eso es verdad, y los aromas tardan, tardan en abrirse, complejos pero van dejando la fruta pasificada (ciruela), fruta negra (grosellas) y fruta roja; luego en boca esta fruta resulta compotada con una sensacion de algo muy sancochado, con notas de minerales y los tostados muy elocuentes, matices lácteos, cacaos y torrefactos. Tiene un bonito toque de regaliz envuelto en la acidez todavia merodeando la madera con sensaciones
frescas y aunque aun no es de una persistencia elocuente si se percibe un retrogusto importante.