Color cereza picota bien cubierto, ribete atejado oscuro, capa bien alta, fina lábgrima algo tintada con restos de poso. Intensas notas de fruta negra y roja bien madura, notas de tostados finos y bien marcados, ligeros taninos, toques marcados de especias (pimienta y pimentón), finos balsámicos, toques de sotobosque, ligeras notas de regaliz negro de fondo, un ligero punto alcohólico con cerezas en sazón, fondo algo rústico. Agradable entrada, ligera astringencia, recorrido potente, fruta madura (compota de frutos del bosque), buena acidez, ligeros toques amargos combinados con apuntes dulzones que recuerdan a crema de licor de cerezas, amplio, estructurado y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Catado por copas en "El Quinto Vino" (Madrid) no me agradó. Color cereza muy evolucionado, nariz con notas de verdor, aromas a geranio y una fruta no muy presennte combinada con una presencia de la madera no muy armónica. En boca, ligero, fácil, y sin dejar grandes sensaciones. Salvo honrosas excepciones, es mi opinión, la Ribera del Guadiana tiene aún un largo camino por recorrer.

Color picota, ribete evolucionado, rubí. De capa alta.
En nariz se presentan enseguida la fruta madura y la madera, con presencia de las especias (pimienta) y los balsámicos.
En boca de intensidad media y se muestra algo secante (quizás le falte algo de tiempo en botella). Con cuerpo y persistencia media.

Rojo picota capa alta.
aroas intensos de furta negra y buen roble.
en boca es carnoso, algo amargo. tanino denso.
caracter mediterráneo. aposté por un petit verdot.
vino rico.

Rojo granate de capa media.
En nariz es muy singular. COmplejo. Predominan los aromas balsámicos y especiados. También aparecen aromas de fruta muy madura.
En boca es de cuerpo medio, equilibrado, fresco.

Vino número 10 del II Desafío Verema 2007.
Rojo picota, de capa media-alta y menisco granatoso. En nariz es poco intenso, aunque aparecen algunas agradables notas recuerdan a cítricos y toques balsámicos. Poco cuerpo y acidez excesiva; persistencia media. Creo que necesita maduración.

Botella defectuosa y por tanto sin posibilidad de valoracion, que introduzco en ficha de catas al tratarse de uno de los vinos del Desafio Verema.

Vino de capa alta, ribete granate oscuro y lágrima densa.
Vino femenino con buena entrada,taninos sedosos y muy personal. Me gusta.

Vista: Color cereza, capa media, tinta la copa. Reflejos azules, leve color tierra.
Nariz: Balsámico, vainilla, especiado, frutas del bosque.
Boca: Dulce, goloso, taninos suaves, pican

Muchos problemas en la cata de este vino porque la botella no estaba en condiciones, así que mejor no puntúo