Vino Aalto PS 2004: Mi vino 4.000 (Cuatro mil).


Aalto PS 2004 (D.O. Ribera del Duero)
Calidad-Precio: 10,0 10 9,6 10

AntoDavila 31/12/11 18:20

Fecha cata: 30/12/11

Unos meses después me encuentro con esta EXCELENTE BOTELLA.
Sin duda ninuguna, es uno de mis grandes vinos, preferedios y disfrutados durante este 2011 que se acaba, ademas añadimos la ventaja, de que tengo almacenados de esta añada y puedo repetir experiencia.
Es grande en todo, tanto en nariz como en boca.
Los aromas son maravillosos con mucha expresividad frutal y concentración, las cerezas, los frutos negros y silvestres son una muestra de ese prodigio, también encontramos excelentes tostados, vainilla, flores, minerales, torrefactos, crema catalana, pastelería, etc. etc., grande la calidad y la complejidad de esta elegante nariz.
En boca es increible, tiene un paso de boca con largo recorrido y pleno de elegancia, la fruta rebosa por los cuatro costados, es aterciopelado, con ricos sabores dulces, la elegancia es su identidad, todo perfectamente conjuntado, los taninos aunque vivos, son dulces, el retronasal también es supremo, con todos los distinguidos aromas de la nariz y el final es largo, muy largo y con mcuha persistencia y largo y opulento postgusto.
FENOMENLA Y EXTRAORDINARIO, Casi Excelso, en todo, esta grandisima botella.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    CarlosGonzalez

    Maestro, crees que puede ir todavía a más si la botella es "suertuda"? Gracias y feliz año

  2. #2

    AntoDavila

    en respuesta a CarlosGonzalez
    Ver mensaje de CarlosGonzalez

    Yo no lo dejaría más de dos años. Se encuentra en esa "meseta" donde los vinos pueden mejorar o empeorar muy poco, hasta que les llega el declive.

    Ha sido mi mejor Aalto de toda la historia, en unión de un Magnum del 2001 que disfrute hace poco tiempo.

    Feliz año y un saludo muy cordial.

  3. #3

    Sky-Walker

    Felicidades por los 4000 vinos, y en cuanto al vino, sin duda es 'arte', lo mejor de todo es que nos quedan botellas a ambos en el fondo de armario.
    Saludos
    Santi

  4. #4

    Gabriel Argumosa

    No me habia dado cuenta de tu numero 4.000.

    Recibe mi mas sincera felicitación y a ver si coincidimos en en algun acto.

  5. #5

    AntoDavila

    en respuesta a Sky-Walker
    Ver mensaje de Sky-Walker

    Gracias querido amigo, tengo ganas de cruzar unas copas contigo.
    Un abrazo.

  6. #6

    AntoDavila

    en respuesta a Gabriel Argumosa
    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Tengo verdaderas ganas, creo que para 2013 puede ser posible.

    Muchísimas gracias y saludos muy cordiales,

  7. #7

    G-M.

    Jopé! Qué proeza!
    Enhorabuena y a por los 5.000!

  8. #8

    AntoDavila

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Muchas gracias caballero !!!!!!!!!!

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