VISUAL: Capa muy baja, casi transparente, color amarillo pajizo.
OLFATIVA: En primera impresión destaca su cítrico (piel de limón) con notas frutales de plátano, algo de melocotón y algo menos de piña, al mover la copa sugiere a más cosas, se mantiene el cítrico y se notan aromas a pan rallado, vainilla y algún fruto seco propios de su elaboración.
GUSTATIVA: Demasiado corto, pasa con mucha rapidez, aunque se nota equilibrado, en vía retronasal sigue la vía olfativa.
No está nada mal respecto a su precio.
Amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz destacan las aromas a plátano, melocotón, algo de fruta de la pasión y mango, con notas de la fermentación a vainilla y almendras. En boca es equilibrado, fresco y cremoso con retrogusto frutal de persistencia media.
Genial con una paella marinera. Buena R.C.P. (9-10€ aprox.).
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