Fase visual: capa alta, opaco, picota oscuro. Ribete cardenalicio, tinta
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Fase visual: capa alta, opaco, picota oscuro. Ribete cardenalicio, tinta la copa. Lagrima abundante. Limpido.
Fase olfativa: cacao, clavo, muy especiado. Higo. Cerezas en alcohol. Fruta negra. Hinojo. Azucar quemada. Metàlico.
Fase gustativa: ataque bueno. Se pega en los dientes. Alguna arista, li falta más cuerpo. Retrogusto especiado. Le falta botella.