En copa presenta color picota de capa alta con borde amoratado y lágrima

En copa presenta color picota de capa alta con borde amoratado y lágrima media-alta.
En nariz presenta fruta negra, en concreto ciruelas, notas a madera, hollejo, regaliz, chocolate negro junto con toques a galleta que le aportan cremosidad.
En boca de nuevo se hace patente la fruta negra, los taninos están muy presentes y marcados, es cálido, largo, vuelve a surgir la madera acompañada de notas especiadas y de hollejo, y la comentada y presente nota de alcohol (guindas), es menos cremoso que en nariz e incluso diría que posee un cierto verdor. Es denso, lo suficiente como para arriesgarme a decir que es casi masticable.
Con el tiempo evoluciona y mejora, pero necesita mucha oxigenación, se deberia abrir con 2 h de antelación y utilizar copas que permitan una buena aireación. Aquella punta de alcohol que meses atrás desaparecía rapidamente ahora forma parte intrínseca del vino y cuesta que desaparezca.