De arqueología por la cava

Granate de buena capa con el ribete ya algo abierto. La nariz ha desarrollado un cierto bouquet, con algunos cueros y un toque de fruta roja licorosa. Suaves tostados, cierta mineralidad y algo de hierbas aromáticas completan la rica paleta olfativa. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, mantiene cierta acidez, aunque muestra ya algo de cansancio, la fruta aparece algo desvaída, pero sigue con protagonismo, con buenos amargos y bastante longitud.