A la vista parece del mismo color a la añada anteriormente catada, muy

A la vista parece del mismo color a la añada anteriormente catada, muy amarillo limon!
Parece que la madera está algo mas integrada en el conjunto, pero todavia se le nota un punto mas fuerte que la fruta, aun estando presente como fruta amarilla, que bien describe Paco mas abajo. Yo añadiria algo de pomelo y un rastro de piña dulce..
En boca es sabroso, y con una acidez baja, como siempre comparandolo con los hermanos gallegos de la misma variedad.
Resulta mejor esta añada a la otra sin duda, lo cual me hace pensar en las pobres cualidades de este tipo de elaboración/zona para la guarda simbólica de un vino blanco.
Gracias a la bodega por este detalle, y alentarlos para seguir trabajando en tan dificiles aventuras!!

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar