Amarillo pálido con reflejos verdes limón.
Intensidad aromática media con predominancia de aromas a frutas tropicales maduras (melón Gala, melocotón de viña) y algo de especiado aportado por la barrica (regaliz) pero muy disimulado. Recuerda más a un Chardonnay que a un Sauvignon Blanc y eso desconcentra.
Tiene un buen paso en boca con una acidez correcta. Buen ejemplo de una fermentación en barrica de un blanco donde predomina la fruta a la madera que lo único que hace es aportar complejidad y no emmascara nada. Postgusto medio.
No se puede valorar ni el corcho ni el precio. Tomado en una cata profesional.
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