Proyecto apadrinado por Jose Luis Cuerda que intenta volcar el amor por las tierras Gallegas, en un vino emergente por la zona de donde procede, un tanto aislada "Ribeiro"
De aspecto muy límpio, amarillo brillante con reflejos dorados. Nos adentran en nariz hacia la frescura de la manzana ácida con toques de pomelo, las notas de maduración despuntan con ligereza, mostrándose un blanco muy franco a la vez que sencillo. En boca nos resulta sencillo, humilde sin alardes, donde la acidez corta en su recorrido provoca que el vino se diluye con demasiada facilidad sin dejarnos senderos en el paladar, con final medio y postgusto corto y frutal.
Un blanco demasiado fácil, rico en trago, aunque carente de personalidad en boca y persistencia.
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