Color rubí terroso.
Buen aroma potente e intenso, torrefactos y frutos secos, cueros y notas de verdor.
Boca suave, redonda y equilibrada, de cuerpo ligero y paso rápido. Notas muy evidentes de verdor pero no es apabullante y no molesta. Buena acidez, regularmente largo, con final amargo.
Rubí oscuro con borde amoratado.
Aroma muy agradable, intenso y diáfano, Persiste la fruta roja y negra poero ahora, dos años después, hay cuero mojado, especies, algo de madera vieja, con evoluición a café y torrefactos.
En boca cuerpo medio, poca fuerza, muy suave, aterciopelado, expresivo, un poco terroso, acidez media- alta, y largo. Ha mejorado.
Picota de capa alta con borde morado cardenalicio, lagrima delgada y poco definida.
Aroma de buena potencia y nitidez, lo primero que se huele son avellanas tostadas, luego fruta roja fresca, pimienta negra y rosa, notas licorosas, chocolate.
En boca es de cuerpo medio- alto, estalla en boca, la invade voluminosamente, excelente acidez, muy gustoso, con mucha fruta que se presente en boca, con un poco de madera y toques especiados. Muy largo con final similar.
Es superior a muchos GCC, a pesar de ello su propietario no quiso presentarse a la clasificación de “Cru Bourgois Exepcionel” y prefirió quedarse con el “Cru Bourgois” a secas. Hay vinos que no necesitan para nada de calificaciones. 40 €
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