Amarillo dorado intenso y brillante con algún destello yodado. Vino

Amarillo dorado intenso y brillante con algún destello yodado.
Vino intenso, franco y directo en nariz que necesita aireación o decantación. Ligeras notas iniciales de hidrocarburos que van desapareciendo y tornando en toques florales ligeros, presencia de manzana asada, toques minerales y especiados. Ligeras notas de fruta blanca de hueso. Fragante y complejo.
En boca es una verdadera bomba de acidez, potencia y persistencia. Un vino impresionante, con un ataque potente, una asombrosa acidez y un final largo, de carácter amargoso. Se abre en el paladar y lo llena con una fuerza y estructura desconocidas en un blanco seco. Una maravilla.
Este vino es la quintaesencia del riesling seco. Inolvidable por su espectacular fuerza y estructura combinadas por la finura y fragancia de la gran dama blanca. Un comodín en la mesa que puede combinarse con cualquier alimento. Uno de los más grandes blancos secos que he probado, a un precio casi de risa para su tremenda calidad (unos 30 euros). Para no dejar escapar.

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