Opiniones de Pagos del Galir
OPINIONES
3

Vista: Cereza oscuro de ribete rubí, capa media y lágrima densa y glicérica.
Nariz: De buena intensidad, franca, golosa y llena de matices. Fruta roja y negra madura a la que acompañan recuerdos de tiza, aromas balsámicos, toques avainillados y tostados de una madera casi muy sutil. Con el paso del tiempo la copa evoluciona hacia aromas claramente de fruta pasificada orejones e higos.
Boca: Entrada ligera que se va abriendo y aparece un vino de media estructura, seco, con unos taninos pulidísimos y una acidez algo pronunciada. Al final de boca aparecen recuerdos tostados y un ligero amargor que junto con la fresca acidez llevan a una persistencia media.
Un vino cuya nariz es tan estupenda que deja un poco entredicho a la boca, de la que se espera más. Buena Mencía de Valdeorras a un precio muy competitivo 5,80 euros.

Rojo picota,borde difuminado,capa media-alta.
pleno de fruta,guindas,moras.
sabroso,varietal,largo y equilibrado.

Picota granatoso de capa media alta con ribete rubí. Tiene una nariz franca y sencilla donde aparece en primer plano la vainilla para dar paso a una adecuada carga frutal, sobre todo con fruta roja y suaves notas especiadas. En boca es ligero, sencillo, con una estructura algo débil, correcta acidez y buen recorrido. Sin complicaciones. Uno espera más expresividad en la mencia de la zona, pero entiendo que es cuestión de tiempo...

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