Nuevo encuentro con este gran Valbuena
Rojo rubí, ribete rojizo, capa media-alta.
Nariz intensa y compleja, que comienza con esa preciosa reducción tan “Vega” y que pide aire a gritos. Con ese aire va desarrollando una profunda aromática de frutas rojas bien maduras, un complejo fondo especiado y mineral, trazas balsámicas y herbáceas, tonos animales, sangre, cueros, caza de pluma, maderas nobles, cedro, tabaco de pipa. Aromática compleja y elegante, de gran distinción.
En boca es un vino potente y compacto, joven todavía, da la sensación de ser uno de los Valbuena más longevos que existen, pleno de acidez y de raza, más poderoso que elegante pero sin perder la distinción de estos grandes vinos, deja un profundo final donde vuelve esa fruta y los tonos especiados, con un tanino recio y todavía por integrar pero lleno de nobleza.
Un tiempo después nos volvemos a encontrar con esta añada de Valbuena y lo cierto es que probablemente es nuestra preferida hasta el momento, es un Valbuena austero y joven, de largo recorrido, complejo, entero y poderoso, sigue por su gran camino y nos gustaría volver a verlo en 10 años. Excelente.