Lo primero, siento el retraso, pero un viaje por trabajo a última hora no me permitió realizar la cata el 31. Pero vamos a lo importante.
Etiqueta original y elegante a mi me ha gustado mucho.
En nariz, muy aromático a frutos rojos del bosque, grosella, moras, muy pero que muy intenso incluso unos minutos después del primer golpe en nariz. Me parece tan intenso que incluso puede llegar a saturarme la nariz.
En la boca es bastante menos intenso de lo que prevés después del paso por la nariz, pero al principio destaca por su grado alcoholico. Un poco acido, y no es que entienda mucho, pero quizás esté un poco más redondo con unos cuantos mese más en botella.
Postgusto muy duradero.

Cereza de capa media y lágrima fina.En nariz frutos negros, tostados, balsámicos y toques minerales. En boca tiene un paso suave y aterciopelado, cálido, seco y buen equilibrio alcohol-acidez-taninos. Final bastante largo con recuerdo de fruta y madera.

Vista: Color rubí y con ribete rosáceo
Nariz: Potente y bien conjuntada, eucaliptus, menta
Boca: inicialmente destaca el alcohol, amargo agradable si llegar a la aspereza. Postgusto duradero.
Más completo en nariz que en boca y comparto la opinión de otros comentarios respecto a que es un vino para tomar sin maridaje y comentar "en buen compañía".
Precio: 25€, en línea con la sobrevaloración de la denominación de origen debido a su reducida oferta.

Corcho con signos de deterioro en la base (contacto con el vino). Color rojo intenso. Impacta en la nariz, muy fuerte olor a puro alcohol. Lagrima en concordancia con sus 14º declarados. Mejora en la boca, aunque el primer paso sigue caracterizado por la presencia del sabor a alcohol, de todas formas, mejora muchisimo al tragar. Escaso sabor a roble. Vino "curioso" que ha merecido la pena ser probado. De todas formas, ciertamente, ha de mejorar en botella.

Corcho flojo (sin indicación de añada) y algo pequeño para un vino de este precio. Al abrir la botella el vino aparece totalmente cerrado, tanto en nariz como en boca. Necesita mucho aire. Saco una copa y dejo la botella con su corcho en el frigo siete horas. Tras esa aireación la nariz presenta una clásica combinación prioratina de fruta y minerales, aunque cada una va un poco por su aire, falta integración de aromas y emergencia de más sinergias que posiblemente facilitará el tiempo en botella.
En boca está aun muy duro (a pesar de la aireación), con un final astringente que le resta placer. Las notas de roble son muy discretas, lo cual es de agradecer. Al día siguiente no evoluciona a mejor. Tengo la impresión de que es un vino muy necesitado de botella, muy "backward" como dicen los anglos, que atraviesa una etapa dificil de cerrazón. A recatar dentro de 2-3 años. Creo que va a mejorar significativamente con el tiempo.

En vista presenta tonalidad picota de capa media con un menisco en el que aparecen tonos rosáceos y azulados aunque poco marcados.
En nariz aromas a compota de ciruela negra, notas minerales -pizarra-, aceituna, tostados, chocolate, notas de pelo y cerezas en licor. Balsámicos, lavanda y de carácter dulzón.
En boca muestra una baja acidez con un retrogusto marcado por las notas olfativas en las que prevalecen las de crianza. Muestra cierta tanicidad y astringencia, y por encima de los 17º se muestra excesivament alcohólico.

Color rojo cereza oscuro, brillante de capa media/alta y lágrima fina aunque algo rápida.
En nariz ofrece frutos rojos y negros maduros, lácteos, balsámicos, resinas, planta de la violeta (no la flor) y tomillo. Para finalizar potente aroma lácteo que impregna toda la copa. Por desgracia en copa seca me llega un tufillo poco atractivo de acetona y laca de uñas. Ciertas aristas alcohólicas.
En boca es ligero, fresco y de nuevo con las punzadas alcohólicas. Presenta algo de tabaco, madera, ahumados. Bombón de licor y uvas en aguardiente por vía retronasal.

Por el tufillo de laca anteriormente mencionado creo que mi botella no estaba en buenas condiciones. Además el corcho estaba bastante húmedo. No puntuaré por todo esto.

Recatado el día después. Los aromas de laca de uñas los noto más pronunciados, sobretodo en el paso en boca (vía retronasal). No me parecen especialmente agradables. No le ha sentado muy bien esta día abierto.

Color cereza no muy oscuro, tonos rubí, bastante limpio y atractivo.
Aromas de intensidad media-alta, pero con complejidad y con cierta elegancia, principalmente a flores (violetas y toques de lavanda), también frutos (sobre todo grosellas y cerezas), también balsámicos (regaliz y mentolados), especias y toques minerales.
En boca es otra historia, tiene un paso de boca un poco duro, aunque agradable, taninos aun marcados, cierta astringencia, y un final no muy largo, aunque con persistencia.
El precio según me indican sobre 25 €, lo que no le da una buena relación calidad/precio, el corcho un 7.
Este vino esta mucho mejor en nariz que en boca, donde evidentemente evolucionara a mejor en los próximos años.

Color cereza oscuro de capa media-alta y brillante, lagrima gruesa. Bonito color.
Nariz a fruta fresca, un poco de mentolados, lácteos, fondo mineral tímido.
Boca sedosa, medio cuerpo, cálido, muy mineral en boca, talco, hierro, acidez media, seco y frutal. Bastante largo.