Vino encerrado en botella bordelesa con etiqueta moderna y colorista. A la vista de manifiesta rojo picota cubierto con apreciables tonos de teja en el menisco, buena lágrima y persistente glicerina. En nariz mucha fruta del bosque madura casi pasificada, chocolate, cacao, la madera inapreciable muy bién ensamblada. En boca elegante aterciopelado, envolvente con taninos maduros y buena acidez. Tiene un elegante paso de boca, llenado plenamente la misma y me da un retrogusto de 2,15 minutos.

Cereza oscuro, de capa alta. Ribete violeta con destellos más evolucionados a teja.
En nariz frutos rojos principalmente y un matiz muy de especias, pimienta negra sobre todo.
En boca me resultó bastante equilibrado, sin la astringencia que se comentó en la cata anterior. (Seguramente la conservación en una temeratura mas o menos constante pero por encima de los 20 grados lo ha evolucionado más deprisa), un poco más de acidez le vendría bien, pero en su conjunto un buen vino, correcto pero sin entusiasmar. (Mucho mejor la nariz que en boca)

Cereza oscuro, de capa alta. Ribete violeta con destellos más evolucionados a teja.
En nariz frutos rojos principalmente y un matiz muy de especias, pimienta negra sobre todo.
En boca me resultó bastante equilibrado, sin la astringencia que se comentó en la cata anterior. (Seguramente la conservación en una temeratura mas o menos constante pero por encima de los 20 grados lo ha evolucionado más deprisa), un poco más de acidez le vendría bien, pero en su conjunto un buen vino, correcto pero sin entusiasmar. (Mucho mejor la nariz que en boca)

Color picota oscuro con ribete violáceo y capa alta.
En la fase olfativa muestra frutas como el higo, frutos rojos, toques de pimiento verde, pimienta negra y clavo, éste último demasiado marcado para mi gusto.
En boca es astringente a la par que untuoso, graso. Los primeros golpes son de frutas rojas maduras, caramelizadas, curioso el recuerdo a los caramelos "Drácula". Más tarde va evolucionando hacia los cacaos y los leves torrefactos.
Recomiendo decantación, además observaréis los critales de tartrato que aparecen en la botella.