Opiniones de Guelbenzu Evo
OPINIONES
6

Picota intenso de capa media/alta. Nariz de buena intensidad con notas de fruta en sazón, toques minerales como el talco y recuerdos a tinta china. Algunos recuerdos a flores ajadas y suaves notas tostadas. En boca resulta cálido, con cierta aspereza y final levemente amargoso. Aunque tiene estructura se muestra un tanto rústico… y sin lugar a dudas ganará con más botella.

Bonito color granate de capa media-alta y ribete violáceo. Nariz de intensidad moderada de cierta nobleza evocando olores a sotobosque y crianza, el cabernet está muy presente, pero esta intensidad se revela desgraciadamente algo corta. En boca el ataque es agradablemente mordaz gracias a unos taninos muy presentes, el cabernet predomina, dando una acidez franca y haciendo entrever (o esperar?) un abanico de olores retronasales, frutos rojos, especias, sotobosque, champiñón, tierra. No obstante, el final, algo corto y secante, no cumple las expectativas, denotando un carácter algo rústico en el mal sentido. A decir verdad, poca personalidad. Se trata de un caldo fresco, pero dudo que tenga un gran porvenir delante. A lo largo de la degustación, se cierra. Demasiado volátil. En conjunto, ligón pero algo decepcionante y vanidoso, en cuanto a RCP. Por eso bajo mi nota unas décimas.

- Color grante cubierto.
- En nariz fruta negra y tostados; no muy expresivo.
- En boca resulta un vino muy marcado por la Cabernet Sauvignon; lo mas detacable es un tanicidad bastante presente; de todas maneras pienso que no ha de evolucionar mucho.

COLOR: Picota de capa media y ribete granate.
NARIZ: Intensidad media, frutal (fruta roja), destacado carácter de la cabernet, tostados de la madera, balsámicos.
BOCA: Buen equilibrio, buen cuerpo, muy frutal (fruta roja), tostados, se muestra pulido, final con acidez destacada y algo corto.

Precio aprox.: 10 Euros. RCP= Aceptable.

Picota cubierto. Nariz con tonos frutales, especiados, torrefactos. Paso en boca amplio, con bueno taninos, presentes, pero bien ensamblados con la madera.

Picota granatoso. Nariz de intensidad media, golosa, con buena cargal frutal, notas tostadas, suaves toques de vainilla, y una buena expresividad. En boca es tánico, con taninos firmes y todavía algo ásperos, con buen ensamblaje, buena acidez y recorrido medio.

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