Bonito color granate de capa media-alta y ribete violáceo. Nariz de

Bonito color granate de capa media-alta y ribete violáceo. Nariz de intensidad moderada de cierta nobleza evocando olores a sotobosque y crianza, el cabernet está muy presente, pero esta intensidad se revela desgraciadamente algo corta. En boca el ataque es agradablemente mordaz gracias a unos taninos muy presentes, el cabernet predomina, dando una acidez franca y haciendo entrever (o esperar?) un abanico de olores retronasales, frutos rojos, especias, sotobosque, champiñón, tierra. No obstante, el final, algo corto y secante, no cumple las expectativas, denotando un carácter algo rústico en el mal sentido. A decir verdad, poca personalidad. Se trata de un caldo fresco, pero dudo que tenga un gran porvenir delante. A lo largo de la degustación, se cierra. Demasiado volátil. En conjunto, ligón pero algo decepcionante y vanidoso, en cuanto a RCP. Por eso bajo mi nota unas décimas.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar