Reymos
Reymos
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
7,50%
Varietales:
100% Moscatel
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.67
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,3
ELABORACIÓN
El vino Reymos está elaborado con uvas recogidas manualmente. Al llegar a la bodega realiza un estrujado suave y la maceración en frío. A continuación, se produce la fermentación natural mediante el método Charmat a una temperatura de 16ºC en unos depósitos especiales llamados autoclaves. Embotellado en condiciones isobáricas.
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Opiniones de Reymos
OPINIONES
74

Amarillo limón claro

Aroma muy propio de la moscatel, muy dulce y floral, burbuja fina y abundante, de ascensión rápida.

En boca es muy graso y muy denso, buen cuerpo, carbónico muy bien integrado que no molesta en absoluto, burbuja gruesa en boca, sabor muy marcado por la moscatel a tope: flores, uva pasa , no es complejo pero es muy agradable de beber. Muy dulce sin excesos. Excelente como aperitivo. Original y agradable.

Botella troncocónica y pesada , tapón de aglomerado tipo champagne correcto .
Amarillo pajizo limpio y brillante , con escasa burbuja .
Aromas a jazmín y dama de noche , notas melosas .
En boca es fresco y ligero , el primer sorbo sorprende su sabor entre un px de cosecha y un mosto de Motril , pero con un gran aporte de azucares que lo hace algo pesado para copear .
Tomado de postre con una tarta de queso e higos .
La RCP fué media 9,5 € en Restaurante .

Color dorado y brillante, limpido y de burbuja mediana, tranquila, de poca velocidad.
Nariz claramente moscatel, huele a uva madura de mesa, ligeras notas de levaduras, miel y flores.
En boca es delicado, goloso pero algo cansino. Lástima el abrupto carbónico que estalla en la boca, falta de una fermentación más lenta. Detectamos la miel, flores y de nuevo la sensación de estar masticando la uva moscatel de mesa.

Amarillo pajizo. Limpio y brillante. Burbuja fina y escasa, sin formar corona. Agradable aroma varietal (flores blancas, notas amieladas). En boca es ligeramente dulce, con cierta untuosidad y con el carbónico vivo y poco presente. Muy fino y nada empalagoso. Con buena sensación de fruta muy madura (pera, manzana), el paso es ligero, con poco volumen, pero fresco y con equilibrio. Final goloso, frutal y floral. Correcta persistencia. A medio camino entre un mosto y un vino, no es nada superfluo. Está muy rico y es ideal como aperitivo. 3,5€.

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